Inspekcijske službe Agencije za hranu i veterinarstvo (AHV) provele su jutros izvanredni inspekcijski nadzor nakon informacije objavljene sinoć na društvenoj mreži Facebook da klaonica u Strumici ispušta krv izravno u rijeku kroz cijev. Utvrđeno je da je subjekt postupao protivno zakonskim odredbama za neškodljivo uklanjanje nusproizvoda.
Klaonica je kažnjena novčanom kaznom od dvije tisuće eura u denarskoj protuvrijednosti, a odgovorna osoba u pravnoj osobi kažnjena je novčanom kaznom od 400 eura u denarskoj protuvrijednosti.
“Naloženo je dosljedno provođenje zakonskih procedura za uklanjanje životinjskih nusproizvoda 3. kategorije (krv od životinja zaklanih u klaonici koje ne pokazuju znakove bolesti). Prema zakonskim i podzakonskim aktima koji reguliraju ovu materiju, krv kao nusproizvod klanja životinja (nusproizvod 3. kategorije) treba ukloniti prethodnim odvajanjem i prikupljanjem na zasebnom mjestu”, priopćeno je iz AHV-a.