L’Agenzia per gli Alimenti e la Veterinaria (AHV) ha celebrato il 7 giugno la Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare, unendosi all’iniziativa globale con un evento educativo e ricreativo a Skopje.

L’evento, svoltosi nel parco Avionche nel quartiere Novo Lisiche, mirava a sensibilizzare i cittadini, in particolare i bambini, sull’importanza della sicurezza alimentare. Sono stati distribuiti volantini informativi e organizzati giochi sportivi e ricreativi per i più piccoli.

Martedì 10 giugno, l’AHV, in collaborazione con l’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA), organizzerà un ulteriore evento per sensibilizzare ulteriormente il pubblico. All’evento parteciperanno esperti di spicco dell’EFSA e di altre istituzioni scientifiche legate alla produzione alimentare e alla sua sicurezza.

Il motto di quest’anno per la Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare è “La Scienza in Azione”, sottolineando il ruolo cruciale della scienza nella catena della sicurezza alimentare. La scienza è vista come un elemento fondamentale per la creazione di politiche di sicurezza alimentare da parte di istituzioni come l’AHV.

Attraverso questi eventi, l’AHV si impegna attivamente ad aumentare la consapevolezza dei cittadini sull’importanza della sicurezza alimentare, concentrandosi sulla prevenzione e gestione dei rischi per migliorare la salute pubblica.