L’Agenzia per l’Alimentazione e la Veterinaria (AHV) ha sanzionato 14 macellerie con multe per un valore complessivo di 8.350 euro (in valuta locale) a seguito di 73 ispezioni straordinarie.

Le ispezioni, eseguite il 30 aprile su tutto il territorio nazionale, hanno portato alla distruzione di 323 kg di alimenti giudicati non sicuri.

Tra le irregolarità riscontrate, tre operatori avevano messo in commercio alimenti non sicuri.

Sette macellerie presentavano carenze nell’applicazione delle norme di buona fabbricazione e delle pratiche igieniche.

Quattro macellerie non avevano effettuato gli esami sanitari obbligatori dei dipendenti.

In tre macellerie sono state riscontrate irregolarità nell’etichettatura dei prodotti, mentre altrettante non risultavano registrate presso l’AHV come operatori del settore alimentare.

Sono state emesse 23 decisioni per la rimozione delle non conformità identificate.